과일 주스는 왜 오래 두면 층이 생길까? – 밀도와 침전 작용의 원리로 알아보는 주스 속 과학
밀도와 침전 작용 그리고 생활 속 과학 처음엔 잘 섞였던 주스, 시간이 지나면 왜 두 층으로 나뉘는 걸까?냉장고에 넣어둔 과일 주스를 꺼내보면 한눈에 보일 정도로 위와 아래가 다른 색을 띠고 있는 걸 볼 수 있다.위쪽은 …
생과일주스
밀도와 침전 작용 그리고 생활 속 과학 처음엔 잘 섞였던 주스, 시간이 지나면 왜 두 층으로 나뉘는 걸까?냉장고에 넣어둔 과일 주스를 꺼내보면 한눈에 보일 정도로 위와 아래가 다른 색을 띠고 있는 걸 볼 수 있다.위쪽은 …