일상 속 과학 - 일상과학노트

맥주병은 왜 짙은 갈색일까? – 자외선과 효모의 반응으로 알아보는 맥주의 과학

왜 맥주병은 투명하지 않고 대부분 갈색일까? 마트에서 맥주를 고를 때 눈에 익은 풍경 하나.국산이든 수입이든 대부분의 맥주병은 짙은 갈색 또는 초록색 유리병으로 되어 있다.와인처럼 진한 녹색은 이해가 되지만, 굳이 ‘갈색’일 필요가 있을까?디자인이나 브랜드 정체성 때문일 …

샤워할 때 아이디어가 떠오르는 이유 – 도파민과 집중력의 과학적 상관관계로 보는 창의력의 순간

도파민과 집중력의 과학적 상관관계 왜 중요한 아이디어는 항상 샤워 중에 떠오를까?일상에서 가장 많이 듣는 말 중 하나가 “아이디어는 샤워하다가 떠올랐어”다.노트북 앞에 앉아 몇 시간 머리를 쥐어짜도 떠오르지 않던 생각이, 샴푸를 짜고 물을 흘리는 찰나의 순간에 …

식탁 위 꽃병의 물은 왜 금방 썩을까? – 박테리아와 수분 순환의 작용으로 보는 꽃병 물의 과학

박테리아와 수분 순환 작용 보기엔 예쁜 꽃인데, 왜 물은 금세 탁해지고 냄새날까?꽃을 꽃병에 꽂아 식탁이나 거실 한가운데 두면 공간 분위기가 훨씬 살아난다.하지만 며칠 지나지 않아 꽃병 안의 물은 탁해지고 냄새까지 나기 시작한다.처음엔 깨끗하고 투명했던 물이 …

커피를 마시면 왜 화장실이 급해질까? – 카페인, 위장관 운동, 장 반사작용까지 똑똑하게 파헤쳐보는 배변 과학

커피와 장 운동 사이의 배변 과학 커피 한 잔과 동시에 몰려오는 ‘그 느낌’, 우연일까?출근길에 커피 한 잔, 여유롭게 앉은 지 몇 분 지나지도 않았는데 갑자기 화장실이 급해진 경험.”이거 나만 그런가?” 싶은 순간, 주변에서도 “커피 마시면 …

냉장고에 넣은 바나나 껍질이 까맣게 변하는 이유는? – 저온 민감 과일의 비밀과 갈변 현상의 과학

과일과 갈변 현상의 과학 신선하라고 냉장고에 넣었는데, 왜 바나나는 금세 까매질까?덜 익은 바나나가 너무 빨리 물러지길래, 조금이라도 더 오래 두고 먹으려고 냉장고에 넣어본 적 다들 한 번쯤 있지 않나요?그런데 하루 지나서 꺼내보면 껍질이 새까맣게 변해 …

전기포트는 왜 물이 끓으면 자동으로 꺼질까? – 온도센서와 증기감지 스위치로 알아보는 작동 원리

온도센서와 증기감지 스위치로 알아보는 작동 원리 손도 안 댔는데 스스로 꺼지는 전기포트, 그 안에 숨어 있는 과학 전기포트는 일상 속에서 가장 자주 쓰는 가전제품 중 하나다.물이 필요한 순간, 버튼 하나만 누르면 몇 분 만에 펄펄 …

전자레인지에 금속 용기를 넣으면 왜 위험할까? – 불꽃, 전자파, 반사 현상으로 풀어보는 과학 이야기

금속과 전자파 반사 현상 금속을 넣지 말라는 경고, 그냥 겁주려는 건 아니에요.전자레인지 사용 설명서에는 항상 빠지지 않는 문구가 하나 있습니다. “금속 용기는 절대 넣지 마세요.”하지만 생각보다 많은 분들이 일회용 포장 용기나 스테인리스 식기를 무심코 전자레인지에 …