겨울이 오면 따뜻하고 색다른 디저트가 생각나죠?
대구 북구 동천로 골목에 자리한 베이커리 메종드빵에서는 연잎단호박빵이라는 특별한 빵이 등장합니다.
이 빵은 인기 TV 프로그램 생활의 달인 1004회에 소개되며 전국적인 주목을 받았어요.

1. 가게 정보 & 특징

상호명: 메종드빵
주소: 대구광역시 북구 동천로 87 (동천동)
연락처: 053‑322‑2356
영업시간: 대체로 09:00 ~ 22:00 (빵 소진 시 조기 마감 가능)
특징: 천연효모, 고급 재료 사용, 자연 발효 방식 등이 강조되어 “건강하고 맛있는 빵”이라는 평가를 받고 있습니다.
방송 소개: “연잎단호박빵 달인”으로 소개되며 해당 메뉴에 대한 강조가 있었습니다.

2. 대표 메뉴 & 가격

연잎단호박빵: 연잎으로 감싸 숙성한 단호박 채워진 건강빵
가격: 약 4,500원 수준으로 포착됨
메뉴 설명: 찹쌀 + 단호박 + 팥·건포도 등이 들어가 있고, 연잎 특유의 향이 더해져 “쫀득하고 촉촉한 식감”으로 호평입니다.
기타 메뉴: 치아바타, 크림몽블랑 등 다양한 디저트 빵이 있습니다.

3. 특징 및 맛 포인트

연잎 단호박빵은 일반 단호박빵과 달리 연잎 숙성이라는 차별화된 공법이 활용됨.
반죽에 천연효모, 찹쌀, 단호박, 팥, 건포도 등이 들어가 있어 건강하고 쫀득한 식감이 특징.
매일 소량 생산, 인기 메뉴는 빠르게 품절될 수 있으므로 방문 시간이나 사전 확인이 중요합니다.

4. 택배 주문 & 포장 안내

공식 홈페이지나 SNS에서 ‘택배 가능’ 여부가 명확하게 기재되어 있지는 않습니다.
일부 후기에서는 택배 주문 가능 여부를 매장에 직접 문의해야 한다는 안내가 나왔어요.
택배 주문시 유의사항:
빵이 제과 특성상 배송 과정에서 식감이나 상태에 영향을 받을 수 있으므로 발송 방법/포장 조건을 확인하는 것이 좋습니다.
신선도 유지, 배송기간 등을 사전에 문의하세요.
방문 포장: 매장 포장 구매 가능하며 평일 오전이나 오픈 직후 방문이 비교적 여유 있습니다.

5. 방문 팁 및 유의사항

인기 메뉴이기 때문에 오픈 직후 방문 또는 전화로 남아있는지 확인하는 것이 추천됩니다.
주차 공간이 협소하거나 주변 골목 주차난이 있을 수 있으므로 대중교통이나 도보 방문이 편리할 수 있어요.
가격 및 메뉴 구성은 매장 사정에 따라 변동될 수 있으므로 방문 전 SNS 또는 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
내부 좌석이 많지 않거나 포장 위주 운영일 수 있으니 테이크아웃 위주로 방문 계획하면 더욱 수월합니다.

6. 마무리 한마디

‘연잎단호박빵’은 단순한 디저트를 넘어 제빵 장인의 철학과 건강한 재료가 결합된 작품이라는 인상을 줍니다.
대구에 방문하실 계획이 있거나, 택배 주문 가능 여부를 미리 알아보고 싶다면 메종드빵이 좋은 선택입니다.
이번 주말, 따뜻하고 쫀득한 한 입 어떠세요? 🍞